O sistema de resfriamento "a seco" age sobre as caldas provenientes do Icealpha melhorando sua qualidade.
Com a qualidade altamente apurada são produzidos sorvetes mais finos, homogêneos e saborosos e em maior quantidade.

Modelo AGEALPHA 60
PROD EM 2 HORAS	60 Kg
CAPACIDADE	20/60 litros
VOLTS	220
CICLOS	60
FASES	1
KW	2,3
CONDENS.	Ar
PESO Kg	100
Larg. mm	350
Prof. mm	995
Alt. mm.	1160

Modelo AGEALPHA 120
PROD EM 2 HORAS	120 Kg
CAPACIDADE	40/120 litros
VOLTS	220
CICLOS	60
FASES	1
KW	3,3
CONDENS.	Ar
PESO Kg	145
Larg. mm	600
Prof. mm	995
Alt. mm.	1160