Linha Soft.

Alpha 303 (Produtora Soft)

Máquina de Sorvete modelo Alpha 303, 100% Brasileira com Tecnologia Italiana, é um equipamento compacto, sendo sua estrutura 100% galvanizada e sua chapas 100% aço inox, com o melhor custo benefício, pois além de compacta não utiliza dispositivo para se apoiar, pois tem estrutura própria.

Ideal para médios comércios/estabelecimentos, pois devido as suas dimensões tem uma excelente produção e o espaço utilizado é bem compacto. Oferece 3 bicos sendo 2 sabores mais 1 sabor misto o que proporciona variedade para o consumidor no sorvete soft, além do Milk Shake (disponibilidade de um Spinner) e Sunday. Sua capacidade de produção é de 30 Kg de sorvete/hora.

A Alpha 303 por não possuir bomba, deixa o sorvete soft mais encorpado, sendo sua limpeza fácil e ágil. A Alpha 303 devido ao sistema de cilindros inundados oferece um rápido resfriamento da calda, ideal para manter a temperatura abaixo de 7C durante a operação nos reservatórios, assim não perdendo desempenho em seu trabalho e uma rápida reposição de calda em seus cilindros. Durante longos períodos sem uso, as características do Stand By, mantem as propriedades e a segurança dos produtos na temperatura ideal nos reservatórios e cilindros, garantindo o sabor e a qualidade dos produtos.

  • Alpha 303 (Produtora Soft).
  • Alpha 303 (Produtora Soft).
PESO KG
Líquido 200
Bruto 245
Dimensões mm
Largura 513
Profundidade 800
Altura 1450
Elétrica volts
Tensão 220/380
Elétrica Amper
Amperagem 14 / 8.0
Disjuntores 20 / 15
Fases 3
Potência KW
Nominal Instalada 3,5
Trabalho Consumo 3,2
Capacidade Litros
Reservatio / Calda 2x 7
Cilindros s/ espátula 2x 1,5
Cilindro c/ espátula 2x 1,4
Bomba  
Bomba de ar Não
Produção KG/Und
Prod.Hora 30
Prod Casq 100ml / Hora 400
Motor KW/H
Motor 1,5
Refrigeração BTU
Compresssor 6320
Gás 404A
Observações:

1 - As máquinas Alphagel são construídas para voltagem de 220 V ou 380 V.
2 - As máquinas Alphagel são normalmente fabricadas para redes trifásicas, mas podem, opcionalmente, ser preparadas para trabalhar de forma monofásica.

Como produzir delicioso MILK SHAKE com qualquer máquina Alphagel ?

Leia mais em "TIRE SUAS DUVIDAS"!


ALPHAGEL INDÚSTRIA E COM. DE MÁQUINAS LTDA.
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alphagel@alphagel.com.br
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