Máquina de Sorvete modelo Alpha 401P, 100% Brasileira com Tecnologia Italiana, é um equipamento de altíssimo desempenho, amplo reservatório e bomba incorporadora de ar voltado para produção de Milk Shake (disponibilidade de um Spinner) Sunday, sendo sua estrutura 100% galvanizada e suas chapas 100% aço inox, com o melhor custo benefício. Oferece somente 1 bico proporcionando um excelente rendimento.

A Alpha 401P possui bomba exclusiva com o sistema de engrenagens que incorpora até 80% de ar, deixando o sorvete, Sunday e Milk Shake muito mais leve, cremoso e suave ao degustar o mesmo além de garantir uma excelente rentabilidade.

Durante longos períodos sem uso, as características do Stand By, mantem as propriedades e a segurança dos produtos na temperatura ideal nos reservatórios e cilindros, garantindo o sabor e a qualidade dos produtos.

Observações:

1 – As máquinas Alphagel são construídas para voltagem de 220 Volts ou 380 Volts.
2 – As máquinas Alphagel são normalmente fabricadas para redes trifásicas, mas podem, opcionalmente, ser preparadas para trabalhar de forma monofásica.

Como produzir delicioso MILK SHAKE com qualquer máquina Alphagel ?

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