Alpha 403 P (Super Produtora com Bomba)
Máquina de Sorvete modelo Alpha 403 P, 100% Brasileira com Tecnologia italiana, líder em seu segmento, é o equipamento ideal para seu negócio, oferecendo desde o produto mais simples como o sorvete soft até os mais sofisticados como o Frozen Iogurte. Com a opção de 3 bicos sendo 2 sabores mais 1 sabor misto o que proporciona variedade para o consumidor sua capacidade de produção é de 40 Kg de sorvete/hora.
Com 2 cilindros de 2 litros de capacidade cada um, a Alpha 403 P oferece uma rápida troca de calor, devido ao sistema de inundação para resfriamento da calda dos cilindros, e ideal para manter a temperatura abaixo de 7C nos reservatórios durante a operação, assim não perdendo desempenho em seu trabalho e uma rápida reposição de calda em seus cilindros. Durante longos períodos sem uso, as características do Stand By, mantém as propriedades e a segurança dos produtos na temperatura ideal nos reservatórios e cilindros, garantindo o sabor e a qualidade dos produtos.
Com 2 cilindros de 2 litros de capacidade cada um, a Alpha 403 P oferece uma rápida troca de calor, devido ao sistema de inundação para resfriamento da calda dos cilindros, e ideal para manter a temperatura abaixo de 7C nos reservatórios durante a operação, assim não perdendo desempenho em seu trabalho e uma rápida reposição de calda em seus cilindros. Durante longos períodos sem uso, as características do Stand By, mantém as propriedades e a segurança dos produtos na temperatura ideal nos reservatórios e cilindros, garantindo o sabor e a qualidade dos produtos.
| PESO | KG |
| Líquido | 230 |
| Bruto | 285 |
| Dimensões | mm |
| Largura | 510 |
| Profundidade | 890 |
| Altura | 1450 |
| Elétrica | volts |
| Tensão | 220/380 |
| Elétrica | Amper |
| Amperagem | 20/12 |
| Disjuntores | 20/15 |
| Fases | 3 |
| Potência | KW |
| Nominal Instalada | 4,9 |
| Trabalho Consumo | 4,6 |
| Capacidade | Litros |
| Reservatio / Calda 2x | 9 |
| Cilindros s/ espátula 2x | 2 |
| Cilindro c/ espátula 2x | 1,9 |
| Bomba | |
| Bomba de ar | Sim |
| Produção | KG/Und |
| Prod.Hora | 40 |
| Prod Casq 100ml / Hora | 720 |
| Motor | KW/H |
| Motor | 2 X 1,2 |
| Refrigeração | BTU |
| Compresssor | 9620 |
| Gás | 404A |
Observações:
1 – As máquinas Alphagel são construídas para voltagem de 220 Volts ou 380 Volts.
2 – As máquinas Alphagel são normalmente fabricadas para redes trifásicas, mas podem, opcionalmente, ser preparadas para trabalhar de forma monofásica.
Como produzir delicioso MILK SHAKE com qualquer máquina Alphagel ?
Leia mais em "TIRE SUAS DUVIDAS"!
1 – As máquinas Alphagel são construídas para voltagem de 220 Volts ou 380 Volts.
2 – As máquinas Alphagel são normalmente fabricadas para redes trifásicas, mas podem, opcionalmente, ser preparadas para trabalhar de forma monofásica.
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